山楂条的吃法

2020-09-26  来自: 临朐县光颜食品厂 浏览次数:121

用料:山楂一斤、冰糖二两、白砂糖或者绵白糖一两

做法:

1.将山楂洗干净 然后去掉里面的核跟根部备用。

2.锅里加入水,然后将山楂也放进去,水刚刚淹没过山楂就可以了,然后开火熬煮,等到山楂变软就可以捞出来了。

3.将来出来的山楂放入打浆机中打碎。

4.然后将打碎的山楂放入锅内继续熬煮,这是锅内不加水哦,边熬煮边搅拌,防止粘锅,直到山楂汁变粘稠。

5.然后将熬好的山楂倒入平底容器中,不要倒太厚。

6.等放置一两天以后,山楂汁凝固了,然后就可以拿出来切成条状,再撒点白糖就可以食用了。

关键词: 山楂条           

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